【熟成と長賞味期限品にこだわり、より長く、美味しくを実現】厳選に磨きをかけた鮪!訳アリ『B品』一本釣りキハダ鮪 中落ち (冷凍) 300ℊ
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【熟成と長賞味期限品にこだわり、より長く、美味しくを実現】厳選に磨きをかけた鮪!訳アリ『B品』一本釣りキハダ鮪 中落ち (冷凍) 300ℊ

920 JPY

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在庫過多により、一回冷凍しました! 若干スジも入っており、細かくカットしてしまった規格外品なので、B級品として出品させていただきます。 ※訳アリA品との違いはカットの大きさ、スジ、色味のムラ、です。お味は変わりません。 モッチリ感は一度も冷凍していない生品に及びませんが、 その分お安くご提供します! 『こんな食べ方がおススメ』 冷凍だから便利、食べたいときに解凍します。 中落ちマグロの美味しい食べ方をご紹介します。 ①袋のまま流水で30分、解凍します。 ②お皿にあけ、少し身をほぐして冷蔵庫で60分、冷たい空気にあてましょう。この時、ラップをせずに直接空気にあてることがコツです。 ③お好みの漬けタレに和えて美味しく頂きます!    ▶キハダ鮪の特徴としてタレ馴染みが良く、市販の海鮮丼のタレ、昆布つゆ、麺つゆ、キムチの素などと簡単に和えるだけで、簡単おいしくオリジナルレシピが作れます。 ▶食用油脂とも相性が良く、例えば醤油タレにゴマ油を少し加えていただくことで香りがつき、生マグロ独特の “歯ざわりあるけど 柔らかい” 食感を作ることができます。 タルタルソースも相性バツグン! ▶マグロ本来の味を楽しむお寿司なら、生・無添加・熟成の 『サク』 がおすすめです。反対に、味付けを楽しむなら、調味料と相性の良い 『切り落とし』 がおすすめです。 『規格』 内容量:300g/ パック ※一般的なマグロ丼の重量は50~70g程度です 原材料:きはだマグロ(インドネシア)、食用油脂、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、甘味料(マルトース)、調味料(アミノ酸等) 賞味期限:家庭用冷凍庫で保存した場合、30日以内にお召し上がりください。尚、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 『発送について』 ・本商品は、ご注文から1~3営業日後に発送させていただきます。佐川冷凍便での発送となります。 ・配送料は全国一律 1,000円です。