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【こだわりの焼き芋~SAZANKA~】
” 焼き芋グランプリ入賞 ”
宮崎県産 極蜜熟成「金のいも」は" やきいも専用" に生産した”さつまいも”です。
宮崎県宮崎市田野町にて生産。
こだわりを詰め込んだ至極の一品です。
「蜜が溢れ出る甘さと、なめらかな食感」を作り出すこだわりとは・・・
こだわり①:土にこだわる
土壌は有機JAS認証土壌「さざん華」をベースにやきいも専用土壌を開発。
さつまいもを、さらに美味しくしようと論理的に考えた結果、さつまいもの味、成分を変えてくれる土を変えよう!という結論に至りました。
こだわり②:水にこだわる
縄文時代の水に変わる浄水器を使用。
ドローンで、これらの水や乳酸菌を撒いている土に
ミネラル豊富な自社独自開発の土壌改良剤をまいております。
こだわり③:焼きにこだわる
「SAZANKA」のやきいもは
感覚ではなく、研究者の力も借りながら理論的、化学的根拠に基づき焼いています。
焼き方は数値化し、生いもの状態に合わせ、焼き時間や温度も調整しています。
独自の焼き方のため、食感や糖度の高さが他社とは大きく差があります。
焼き方については企業秘密となっております。
【美味しい食べ方】
・自然解凍または、電子レンジやオーブントースターで温めてからお召し上がりください。
・半解凍にして、天然焼き芋アイスとしてお召し上がりいただくのもおすすめです!
※加熱時間はお芋の大きさにより異なりますので、様子を見ながら温めてください。
※一度解凍した焼き芋は、お早目にお召し上がりください。
もっとSAZANKAの焼き芋を知りたい!と言う方は⇩をご覧ください♬
https://note.com/tablepost/n/n7292096aae27
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【SAZANKA】 熟成やきいも 1kg 送料無料
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スイーツハンター月ウサギさんにご紹介いただきました✨
https://table-post.com/news/5f1674ecd3f1673540135ebe
グルメインスタグラマー
@migram370919 さんにご紹介いただきました✨
https://table-post.com/news/5f44b534223ead343fa100df
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【発送目安】
注文いただいてから5営業日以内に発送
【配送手段】
クール便冷凍
【内容量】
約2㎏
【賞味期限】
常温:解凍後 2日間
冷蔵:解凍後 7日間
冷凍:半年
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
【栄養成分100g当たり】
エネルギー:159cal
たんぱく質:1.1g
脂質:0.2g
炭水化物:38.3g
食円相当量:0.03g
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さつまいもグランプリ
https://imohaku.com/granpri/
プレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000015.000047899.html
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※日付指定可能です